为深化产教融合，推进校企协同育人，拓宽专业人才培养路径，2026 年 10 月 9 日，广东省外语艺术职业学院民政服务与管理学院婚庆专业带头人、茶艺课程负责人马春霞，实践教研室主任黄旭欣一行赴广州湘颂・江夏院子，与深圳柏氏茶业校企合作总经理吴昊开展校企合作专项洽谈。 

图 ：校企座谈会

座谈交流会上，吴昊对柏氏茶业经营特色进行详细介绍，围绕校企合作方向、人才培养方案、学生岗位实践等内容展开深入探讨。双方就专业人才培养对接、实践教学落地、学生实习就业等议题交换意见，共同探寻契合民政服务与管理专业特色的合作模式，现场交流氛围融洽，洽谈进展顺利。

图 ：运营特色介绍现场

座谈结束后，在吴昊陪同下，学院教师实地走访湘颂・江夏院子。该企业深耕餐茶融合方向，将湘菜餐饮与传统茶艺深度结合，打造独具东方韵味的沉浸式体验空间。吴昊先后介绍门店空间设计、饮食文化打造，重点讲解茶艺展演、茶礼服务等餐茶特色业务板块。国藩书院、庭院景观、主题餐饮区，充分展现餐茶一体化运营下的服务礼仪、文化展示与客户接待理念，给走访教师留下深刻印象。

考察过程中，马春霞、黄旭欣重点调研餐茶融合行业岗位能力要求，观察真实服务场景，感受企业运营模式。对照民政服务与管理专业人才培养目标，双方探讨如何将企业餐茶服务实景引入课堂教学，把茶艺礼仪、接待服务、茶文化传播等实践模块融入人才培养全过程。本次走访，让教师对餐茶行业岗位标准有了更具象的认知，为课程优化升级、校外实践教学基地建设夯实基础。

图 ：特色介绍现场

产教融合是职业教育高质量发展的关键抓手。本次走进湘颂・江夏院子，搭建起院校与餐茶领域企业深度对接的桥梁，推动专业人才培养和餐茶行业岗位需求精准适配。下一步，民政服务与管理学院将持续深化校企合作，整合校企双方资源，共建实践育人平台，把餐茶行业一线服务标准、实战经验融入日常教学，全方位锤炼学生综合服务能力。

学校、企业、学生三方同向发力，实现资源共享、优势互补、互利共赢。学院将持续推进合作项目落地，共同培育兼具文化素养、餐茶实操技能的高素质应用型人才，为餐茶融合行业输送优质专业力量。