为深入贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》关于“加强体医融合和非医疗健康干预，推动健康关口前移”的精神，积极响应学校“一站式”学生社区综合管理模式建设号召，食品工程学院联合后勤部、保卫部，依托学生社区阵地，将健康教育融入日常。近日，学院在花都校区33栋201举办“遇见更好的自己”——科学体重管理主题讲座，邀请资深营养专家李风英老师主讲，百余名学生代表参加。
“国家卫生健康委最新数据显示，我国青少年超重肥胖率已超过20%，意味着每5个同学中就有1个面临体重困扰。”讲座伊始，李风英老师用一组数据引发思考。她从食品工程专业视角出发，教同学们如何看懂食品标签、识别隐藏糖和反式脂肪酸，科学选择加工食品。针对大学生常见的“熬夜修仙”“久坐不动”“情绪性进食”等问题，李老师分析了生活习惯对基础代谢的影响，强调体重管理不仅是避免身材焦虑，更是预防高血压、脂肪肝、糖尿病等慢性疾病的重要防线。
“作为未来的餐饮食品行业从业者，我们既要管理好自己的健康，也要用专业知识守护公众健康。”现场一位烹饪工艺与营养专业的同学有感而发。这场讲座将专业认同与健康责任相结合，让“懂营养、会管理、强体魄”成为食品学子的行动自觉。
图：体重管理（代谢与营养）讲座现场
图：同学们认真听讲
事实上，科学体重管理讲座只是食品工程学院推进“健康校园”建设的一个缩影。此前，学院邀请中山大学附属第三医院呼吸与危重症医学科主任医师李洪涛走进校园，以“让呼吸更清新，让青春更蓬勃”为主题，为师生带来吸烟危害的深度科普。李主任从病理角度讲解了吸烟及二手烟、三手烟对呼吸系统的损害，揭示了吸烟与慢性支气管炎、肺癌等疾病的关联，并结合食品专业特色，强调“健康饮食+无烟习惯”对职业发展和生活质量的重要性，分享了科学戒烟的方法。
图：控烟行动（呼吸与习惯）讲座现场
两场讲座分别聚焦体重管理和控烟行动，切中青年健康素养的关键。学院持续邀请校内外专家走进“一站式”学生社区，把讲座办到宿舍楼下、把专家请到学生中间，让健康科普从“偶尔讲”变成“经常讲”。同学们表示，系列活动内容实用、贴近生活，不仅认识到吸烟和体重问题的健康风险，也掌握了科学养生的具体方法，今后会积极践行健康生活方式，并带动身边的人一起参与。
从体重管理到控烟行动，从营养科普到呼吸健康，食品工程学院始终紧扣国家战略需求与学生成长痛点，将健康教育贯穿人才培养全过程。未来，学院学工团队将继续以“一站式”学生社区为主阵地，开展贴近学生生活、结合专业特色的品牌活动，引导学生在社区生活中涵养健康理念、提升专业本领，为培养身心健康、德技并修的新时代食品专业人才贡献力量。
（食品工程学院：文图）
