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为切实提高餐饮旅游学院教师的教学技能水平，推进餐饮专业教学工作高质量发展，11月6日，餐饮旅游学院在花都校区文科楼308课室举行了餐饮旅游学院教师说课比赛。

图:教师教案设计评比暨说课比赛现场

学院院长许映花讲解了说课比赛的内容、要求及评比办法等。随后参赛教师依次上台根据自己所任教课程进行说课。说课结束后，评委范新辉、肖庆波、刘洁等专家均对本次比赛做了点评总结，针对教师们普遍存在的问题提出了宝贵的意见和建议，提醒教师们要吃透教学能力大赛的文件和所在专业的人才培养方案,改进自我教学方法，真正做到以赛促教,将新的教育理念和教育技术引入到课堂中，从而提高教学效果和教学质量。

图专家点评

通过本次教师说课比赛，进一步提高我院教师的教育教学能力，促进教师之间的合作与交流，让老师们逐步成长和转型，增强教师的自信心和业务能力，推动我院教育教学改革。

（餐饮旅游学院：文图）