近日，学校党委书记马栩生应邀接受“学习强国”《教育强国大家谈》栏目专访，围绕学校扎根湾区办教育的实践成果与未来蓝图，系统阐述了广外艺高质量发展的“3343”行动方略：以“三个聚焦”总结过往探索实绩，以“三个探索”揭示深化产教融合的创新路径，以“四个强化”明确服务教育强国战略的发力方向，并最终擘画了以提升产业贡献力、民生贡献力、国际贡献力为核心的“三个贡献力”发展蓝图。
主持人：您如何看待学校近年来在职业教育领域的探索成果？下一步深化产教融合，学校将注入哪些新动能？
马栩生：广外艺过去的探索，可以具化为“三个聚焦”。
一是聚焦高技能人才培养。广外艺是省域高水平职业院校，在中期评估中拿到了“优秀”的成绩。作为高职院校的“头部”，广外艺所承担的技能人才培养任务，应当和一般性的高职院校有所不同。学校做的高技能人才培养，主要是从专业的单一技能向综合技能转变。在2024年世界职业院校技能大赛（以下简称“世校赛”）表演艺术组的竞赛当中，将这一人才培养理念用在比赛当中，就获得了首届世校赛该领域的金奖。广外艺还在一些特色专业群做了从单一技能向综合技能、进而向复合技能的转变。2025年，在世校赛非常激烈的竞争中，学校又拿到了表演艺术赛道的金奖。学生除了具备舞台上的综合技能，能够复合展示吹拉弹唱、表演、主持等“一专多能”之外，还在台上模拟一个演艺新空间的真实场景，展示出了商业运营能力，以及对于舞台新空间的技术维护能力。这是广外艺特色人才培养（能力）理念的创新。
图：2025年世校赛总决赛争夺赛表演艺术赛道金奖团队
二是聚焦特色人才培养。主要体现在两个方面：一是外语和艺术对技能人才培养的赋能。广外艺所有专业的学生都应该具备外语能力和国际化视野的宽口径，培养出来的学生在这方面是与众不同的。二是艺术的特色。学校大力推行面向人人的美育，由艺术院校或院系作为美育的主体，非艺术专业作为美育的对象，在这方面广外艺做出了卓有成效的探索，并获得了省教学成果奖一等奖。学校的产科教融合大会深刻体现了专业和美育融合的思想。2024年，大会邀请广州市芭蕾舞团的两位演员，在悠扬的钢琴声中发布了“外艺面包”经典系列；2025年，邀请杂技演员以杂技剧的形式，隆重发布了“外艺面包”黑金系列。这些都体现了广外艺特色人才培养的探索和实践。
图：“行走的美育”实践教学活动（部分）
三是聚焦教学成果奖引领。在2025年的省教学成果奖评选中，广外艺共获得12项奖项，其中两项为特等奖。获奖总数和特等奖数量在省内高职院校中均名列前茅。教学成果奖是职业教育含金量最高的奖项（之一），过去几年，学校深入思考各专业群“从哪里来、到哪里去”，落脚点在哪里，人才改革的方向在哪里。有的专业在打磨过程中，申报材料修改多达150稿。几乎所有重要且有代表性的专业和专业群都参与其中，实现了以教学成果奖为牵引，引领整个人才培养体系的全面改革。在这一点上，广外艺有自己的贡献和特点。
主持人：您刚才提到“广外艺面包”等项目。除了面包，学校在深化产教融合、让学生直接面向市场方面，还做了哪些探索和项目？请您详细介绍一下。
马栩生：学校在三个方面做出了探索。
一是产教一体的探索。职业院校通常扮演的是人才培养角色，向产业或企业交付所需的技能人才，基本使命就完成了。但这几年在推动产教融合和办学治校的过程中发现，有的企业并不单纯是来要人才的，还会要求交付产品和作品。面对这种真实需求，促使我们思考：作为学校，是“教”的一方，产和教的界限很清晰，但企业的需求要求学校做好跨越教育、成为“产方”的准备。以“外艺面包”项目为例，本来学校培养烘焙业所需的面包类人才交给社会，职业教育的使命就完成了。但广外艺进一步在花都校区建设了现代化的面包工厂，生产高品质面包，先后推出了经典系列和黑金系列，都能对外销售，且供不应求。我们既输送了高技能人才，自身还拥有“烘焙灯塔工厂”，能作为产方对外销售高品质产品。据了解，像我们这种产教一体、并且市场化反应非常好的院校，在广东乃至全国都不多。这种产教一体的实践使教学过程直接产生了市场价值，学校这方面是具有重要的探索、示范和引领意义。
图：外艺面包体验中心揭幕仪式
二是工科化的探索。广外艺是一个文科底蕴深厚的学校，但在职业教育需要和现代化产业体系深度契合的今天，文科的传统优势在递减。这两年，我们通过适度工科化和加快工科化步伐来实现转型升级，增强产业适配性。比如中西面点专业，原来是以操作技能为主的（专业），现在我们把名称改为食品工程学院，向食品科技领域迭代，争取在2029年成为省内具有影响力和竞争力的特色二级学院和高水平专业群，给广东的食品科技、食品产业及现代农业领域提供一个相当棒的学院和特色高水平专业群。
三是产科教融合的探索。职业教育要想服务于产业高端和高端产业，培养更多高技能人才，围绕产业应用的技术研发必不可少。如果说普通高校做的是“0到1”的研发创新，那么高水平高职院校就需要注重“1+N”的技术应用创新。广外艺在产科教融合上做了积极探索，取得了不少成绩，拿到了很多重要的发明专利和重大科研项目，极大增强了服务社会、服务产业的能力。
图：第四届产科教融合大会现场
主持人：当前正处在落实教育强国建设规划纲要的关键时期。建设教育强国，龙头是高等教育。面对国家战略需求，您认为高职院校应如何强化自身，做好龙头作用？
马栩生：高等职业教育是高等教育重要的组成部分，面对建设教育强国这一重大任务，可以凝练为四个强化。
一是强化需求牵引。办高等职业教育、办专业、办专业群，都要考虑能不能适配区域经济社会发展的需要，关联性、适配性有多大，据此来决定办学特色和定位。这是首要的、重中之重的问题。
二是强化产教协同。过去强调产教融合，今天语境下更加强调“以产定教、以产引教、以产改教、以产促教”。这四个“以”对产教协同提出了与过去很大的不同要求，职业院校要深刻领会把握，在实践当中高质量推进。
三是强化要素联动。职业教育的要素通常指“五金”，即金专业、金课程、金师、金教材、金基地。在教育强国发展的今天，“五金”需要更大范围的联动。联动的核心是：产业需求是专业（建设）的出发点、企业岗位能力的需要是课程的出发点、老师应该成为“双师型”教师、教材和基地应该由校企双方高度协作完成。归根结底一句话：职业院校应该把办学的“小逻辑”，放到服务社会、支撑区域社会经济发展的“大逻辑”当中去。
四是强化集群推进。过去校企合作是单一的，但放在今天产业对高技能人才需求更加强烈的背景下，将政府、企业、行业等相关方都纳入，进行大规模、有组织的集群式人才培养，势在必行。教育部推动的（行业）产教（融合）共同体、市域（产教）联合体，以及加快教学关键要素改革中的“三组长”制，都反映了这种迫切需求。
“需求牵引、产教协同、要素联动、集群推进”，构成了职业院校在教育强国建设中发挥龙头作用的四点核心思考。
图：广外艺《军港之夜》实景演艺项目剧照
主持人：学校如何推动专业集群与粤港澳大湾区的产业集群深度互融共促？未来五年办学新格局的目标与思路是什么？
马栩生：未来五年，职业教育要更加注重产业适配，切实把办学从“小逻辑”向服务社会、支撑经济社会发展“大逻辑”转变。广外艺要从“办学条件好、基础好”，深刻转型为“服务好、支撑好”，体现在三个方面：
第一，产业贡献力要更强。广东有“双十”产业集群、战略性支柱产业和战略性新兴产业，省委书记黄坤明在省高质量发展大会中还提到要关注未来产业集群发展。广外艺要把专业和专业群建设，铺设在和“双十”产业集群以及未来产业集群紧密相连的轨道上，相向而行。过去学校形成了“三面向、五支撑”，即面向大民生、大文旅、大商贸，打造“外、艺、幼、焙、老”领域的高技能人才。“十五五”时期，除了“三面向、五支撑”，广外艺还将积极打造“大视听产业”这个新的增长极。去年我们去浙江调研，浙江大视听产业已形成万亿级产业集群，而广东作为文化产品消费大省，在数字艺术、数字媒体等职教高技能人才方面与浙江相比还有一定差距。未来学校要着力培养这方面的职教高技能人才。
第二，民生贡献力要更强。广外艺有着“一老一小”发展的雄厚基础。学前教育是全省的龙头，随着人口形势变化，学校正在大力探索“托幼一体”的人才培养模式，主打“托幼一体”。同时，原广东省民政学校通过集团办学六年前纳入广外艺，给了学校智慧养老专业的历史底蕴和发展基础。广外艺因应银发经济和老龄化加深的需要，打造智慧养老专业群。未来五年，要促进“老幼融合”，通过集群式人才培养，培养擅长养老又擅长托幼、双能双证的宽口径复合型人才，为广东高品质民生事业做出更强的贡献。
图：学生在校内托幼一体生产性实训项目实习实践
第三，国际贡献力要更强。广外艺有非常好的国际化基因，过去几年大力推进“职教出海”，入选了第二批岭南工匠学院，招收20多个国家的留学生，并在北非开设了海外分校。未来五年，广外艺的国际化程度和深度还要不断加深。要增强跟随中国企业“走出去”的人才供给支撑力度，同时也要把中国的职教标准、专业标准，随着职业教育走出去，变成国际标准。广外艺已经做出了探索，比如粤菜粤点地方制作标准，正在加快向澳洲中餐业联合会推广，希望成为当地标准。未来五年，在特色专业领域，广外艺将通过积极作为，增强中国软实力和国际话语权。
（学校融媒体中心综合整理自“学习强国”《教育强国大家谈》栏目）
