在十五五规划开局之际，食品工程学院积极探索高质量发展之路，为响应学校发出的工科化转型号召，学院邀请了华南农业大学食品学院党委副书记徐聪聪、应用微生物副教授杨美艳于2026年3月12日上午到访花都校区，共同探索未来合作方向。

在食品工程学院院长许映花、党委书记刘志雄的带领下，两位嘉宾一同参观了学院面包工厂、专业综合实训室、岭南博物馆等标志地点，向嘉宾介绍了我院在教学上对食品工艺开发的应用特长和产教融合程度。嘉宾们在大开眼界之余，对我们在产品实操教学和我院的发展历史表示高度赞赏。

图：许映花院长介绍面包工厂

参观结束后，双方共同行政楼会议室商讨接下来的昆虫蛋白国际会议以及开发昆虫蛋白面包相关事宜。作为国内有名的211大学，华南农业大学食品学院一直在食品科研领域里中走在前列并未广大社会群众提供安全高质量的各类食品开发和应用，现两院初见共同商讨在面点领域里发展深度合作，探索质量更优更丰富的新资源食品。除此之外，双方在学院建设、党建引领、国际交流等方面均提出许多的合作建议和未来方向，为两院建立长期稳定的合作关系奠定了坚实基础。

图：双方共同商讨合作事宜

本次访问交流是食品工程学院迈出更高层次的产教转型的一步，也是与更多高水平高校谋求合作发展的重要举措。相信在学校与学院党委的领导支持下，食品工程学院将继续蓬勃发展，生机昂扬。

合影留念

（食品工程学院：郑思涛/文图）