2023年11月22日下午，在花都校区19栋302餐饮旅游学院召开了一场线上线下专业建设研讨会，旨在活化专业技能，推动新专业孵化落地，充实专业内涵建设，进一步推进学院专业建设向高质量发展。

研讨会中，在院领导与校级督导蒋清凤指导下，共同探讨新专业建设的方向和目标。提出在未来学院发展规划中新专业的建设具有重要意义，并强调新专业的建设申报要充分做好市场需求调研报告、课程建设、专业建设目标与人才培养方案撰写等方面。其次，为做好2023-2024学年第一学期期末考试作品化工作，会上各位专家主任们对活化技能作品展提出了自己的见解和意见。在督导蒋清凤的提示下，共同确定期末考试专业课作品化具体落实方案，以促进每位老师在课程建设中的专业融合和专业突出，真正做到“课堂革命”，让作品化落地。

最后，会议汇报了2022-2023学年的教学档案检查结果，对目前已做好的资料存档工作进行表扬，并针对性对缺乏和要补充的资料提出整改方案和新的要求。

图：2023-2024学年第一学期餐饮旅游学院专业建设研讨会现场。

 （餐饮旅游学院：郑思涛 文/图）