5月20日，餐饮旅游学院2023年自主招生考试火热开考，吸引330名考生来参加考试。今年考核内容以“综合文化知识+专业综合理论+职业技能”的考核方式，考生根据考核内容和要求提交视频，学院组织考官对考生提交的作品进行评审赋分。本次自主招生共四个专业，分别是烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺、酒店管理与数字化运营。与去年不同的是，今年开设酒店管理与数字化运营专业现代学徒制试点，学校与企业联合招生。

考前，学院招生领导小组多次召开自主招生考务工作协调会，对本次考核提出了“严谨细致，热情服务”的工作总要求。从制定招生简章、考核方案、考试大纲，到招生录取、后勤保障、安全保密、招募志愿者等工作进行再落实、再部署，力求考试顺利开展。

图：考务工作协调会现场

评审期间，学校党委副书记黄泽瑜、招生与就业指导中心负责人到现场指导，黄泽瑜对这次学院自主招生的组织工作做出高度评价。他指出，在接到招生名额大幅度增加后，学院迅速开展各项准备工作，不仅招生宣传到位、生源数量与质量良好，而且各项组织工作井井有条，评审过程安全有序，有力地保障了招生工作的顺利进行。

图：学校领导带队莅临现场指导

图：评审现场

（餐饮旅游学院：文图）